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还记得你步入职场存的第一桶金吗?又是否有想过有一天,是别人给你送上第一桶金?这说的正是麦当劳的「寻亲营销」式金桶活动:送你新年第一桶金。  这场「寻亲营销」具体又是怎么玩?  简单来说,只要你的名字或者“金”友的名字,名里带金字或金字偏旁,...

近日,国家市场监督管理总局在官网公布《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》),自2020年3月1日起施行。资料图:国家市场监督管理总局。中新社记者 贾天勇 摄《办法》提到,申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、...

很多餐饮同行都有同一个感受,2019年的餐饮很难。外有经济行情不景气,内有竞争激烈,再加上各种物价、肉价等的全线上...

麦当劳近年来营销动作不断,凭借多次跨界周边的走红,这个餐饮巨头成为了朋友圈中的网红品牌。麦当劳连续多年的大薯日已经...

提起麦当劳,我相信,在绝大多数餐饮创业者心中,它是一座难以企及的行业高峰,是餐饮行业集体的骄傲。麦当劳的成功不仅在...

动线规划对于店面的重要性,相信大多餐饮老兵都很清楚,但具体应该怎么规划,其中有哪些共通的原理,又应该关注哪些方面的...

巴奴进上海了。它为什么要去上海?它和海底捞的区别在哪儿?它理解的标准化和供应链是什么?巴奴,难道仅仅是一家火锅店吗...

最近,深圳的西餐界可谓是热闹非凡,稍微了解便可知道原来是美国史上最年轻的米其林三星主厨来深圳开了首家海外餐厅「En...

打造“夜经济”,吃货一马当先!“夜经济”俨然已成为拉动国内餐饮消费的新增长点。《阿里巴巴“夜经济”报告》显示,餐饮...

餐饮业,迎来了一次减税。9月30日,财政部、税务总局联合发布公告,允许餐饮业纳税人按照当期可抵扣进项税额加计15%...

中国有句古话叫“民以食为天”。开门七件事,柴米油盐酱醋茶,每一个都和吃有关。新中国70年的变迁轨迹,也浓缩在了国人...

你做营销,别人也做营销,为什么你变成了花钱买吆喝,别人却越做越好呢?同样的营销方案,别的餐厅效果很好,但是到了你餐...

9月8日,海底捞重庆首店来福士广场店开始试营业。一直缺席重庆市场的海底捞,为何在25年之后选择到来?在火锅之都重庆...

In-N-Out,被称为加州最美味的汉堡。一家卖汉堡的快餐店,菜单上只有三种汉堡可选,这还不倒闭?但In-N-Ou...

没有做好认知定位,品牌就没有魂,企业所拥有的就是一堆钢筋水泥。不少餐饮人说看了定位书以及系列丛书,感觉越看越迷茫,...

在“新媒体、新渠道、新产品”这三股滔天巨浪的加持下,配合中国新一代消费升级的完美天气,最终我们会得到一个叫“新品牌...

提起定位,很多餐饮人都有一个共识:定位就是聚焦,最常见的就是聚焦一道菜。但最近,特劳特全球总裁邓德隆在一个大会上说...

真正的品牌,都拥有特定的心智流量。       流量一词,并不是信息时代才出现的概念,很早就有水流量、车流量、人流...

平成十三年(2001年)的夏天,吉野家把400日元的牛肉饭价格调低到280日元,降幅高达30%,约相当于二十几年前...

第一件:打好产品组合牌2011年,菲比和老公侯哥计划开一家串串店,因为侯哥是科班厨师出身,当年也是第一批为国家赚外...

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